pantrypaw-logo

Cheesecuit Bandung Viral

Posted on August 28, 2024 | By pantry_paw

Snacks

Gausah jauh-jauh ke Bandung untuk nyobain desert cheseekuit yang lagi viral ini guys. sini-sini aku bagi resep dan cara buatnya yang gampang banget lo karna ga perlu kompor, mixer ataupun oven. Cukup gunakan mangkok dan whisker (pengocok telur) atau pake garpu aja kalo kamu ga punya whisker. Dijamin kamu bakal ketagihan dengan rasanya yang manis, gurih, lembut dan creamy banget. Cus ah cobain resepnya ya

Ingredients

  • 100 gram Whipped cream

  • 400 ml Susu cair dingin

  • 300 gram Keju oles

  • 1 sachet Susu kental manis

  • 1/2 bungkus Biskuit cream creakers

  • 100 ml Coklat cair (untuk topping)

  • 9 buah Strawberry (topping)

  • - secukupnya Susu cair (untuk merendam biskuit)

Instructions

  • Membuat Cream Cheese

    1. 1. siapkan mangkuk, campurkan 300 gram keju oles dengan 1 sachet susu kental manis
    2. 2. Aduk dengan spatula sampai kedua bahan tercampur rata dan teksturnya lembut.

  • Membuat Whipped Cream

    1. 1. Siapkan mangkuk terpisah, campurkan 100 gram bubuk whipped cream dengan 400 ml susu cair dingin.
    2. 2. Kocok dengan mixer (kecepatan sedang-tinggi) hingga teksturnya mengental dan membentuk puncak yang kokoh.

  • Menggabungkan Cream Cheese dan Whipped Cream

    1. 1. Siapkan mangkuk besar, masukkan campuran cream cheese yang telah dibuat sebelumnya
    2. 2. Tambahkan whipped cream ke dalamnya
    3. 3. Aduk perlahan dengan spatula hingga kedua campuran tercampur sempurna dan lembut

  • Merendam Biskuit Cream Creakers

    1. 1. Siapkan susu cair secukupnya dalam wadah dangkal
    2. 2. Celupkan biskuit cream creakers ke dalam susu selama beberapa detik (jangan terlalu lama agar tidak hancur)
    3. 3. Susun biskuit di dasar loyang atau gelas saji sebagai lapisan pertama

  • Menyusun Lapisan:

    1. 1. Setelah biskuit tersusun, tuang sebagian campuran cream cheese dan whipped cream di atas lapisan biskuit
    2. 2. Ulangi proses ini dengan menambahkan lapisan biskuit dan krim hingga bahan habis. Lapisan terakhir haruslah campuran krim.

  • Menambahkan Topping:

    1. 1. Setelah lapisan selesai, tuang cokelat cair di atasnya secara merata sebagai topping.
    2. 2. Hias dengan stroberi di atasnya sesuai selera.

  • Penyajian

    1. 1. Dinginkan di dalam kulkas selama minimal 2 jam agar tekstur lebih set.
    2. 2. Hidangkan dingin untuk hasil yang maksimal.

  • Selamat menikmati hidangan cream cheese dengan topping cokelat dan stroberi!